zelfgemaakte broodjes
INGREDIËNTEN
* Bloem 0000 500 gr.
* Verse gist 25 gr. (of halfdroge envelop)
* Zout 1 el.
* Suiker 50 gr.
* Boter (boter) 25 gr.
* Melk 100cc.
* Water 125cc.
* Ei 1 u schilderen.
INSTRUCTIES
1. Vorm een kroontje van de bloem. Voeg in het midden beetje bij beetje het zout, de suiker, de gist, de melk en het water toe. Oplossen en kneden.
vervolg op pagina 2
