Stel de banketbakkersroom samen:
Leg een laag Maria-koekjes op de bodem van individuele serveerschaaltjes. Giet de dikke banketbakkersroom over de koekjes en vul elk schaaltje tot aan de rand.
Laat de banketbakkersroom afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem vervolgens minimaal 2 uur in de koelkast, of tot hij volledig is opgesteven.
Afmaken en serveren:
Strooi voor het serveren een royale hoeveelheid kaneelpoeder over elke banketbakkersroom.
Geniet van uw heerlijke zelfgemaakte banketbakkersroom!