1. Meng in een middelgrote kom de geraspte wortel en de bruine suiker.
Laat het 60 minuten staan en meng het dan met de rozijnen.
2. Verwarm de oven voor op 175°C. Vet F
Bestrooi twee bakvormen van 25 cm met bloem.
3. Klop de eieren in een grote kom los tot ze luchtig zijn. Geleidelijk inbouwen
Witte suiker, olie en vanille. Mijn hart is dat van ananas. Combineer bestand
bloem, bakpoeder, zout en kaneel, toevoegen aan het natte mengsel
tot het zuigt. Voeg als laatste het wortel-walnotenmengsel toe.
Giet het mengsel gelijkmatig in de pan.
4. Bak gedurende 45 tot 50 minuten in de voorverwarmde oven, totdat je een brownie krijgt
Voer de tests uit met een tandenstoker.
5. Laat het 10 minuten afkoelen voordat je het uit de vorm haalt. Wanneer
Volledig afgekoeld, roomkaasglazuur
Genieten!