Gids:
Meng in een kom de bloem, het zout, de suiker, de vanillesuiker en het bakpoeder.
Voeg de eieren toe en meng goed. Voeg geleidelijk de melk toe en roer tot een gladde pasta ontstaat.
Voeg de appelblokjes toe aan het deeg en spatel ze er voorzichtig doorheen.
Verhit de olie in een pan of frituurpan tot 170-180 graden Celsius.
Voeg met twee eetlepels kleine beetjes beslag toe aan de hete olie en bak tot ze goudbruin zijn. Zorg ervoor dat je de donuts regelmatig omdraait, zodat ze gelijkmatig bruin worden.
Laat de appelbeignets uitlekken op keukenpapier, zodat de overtollige olie eruit is.
Bestrooi de nog warme appelbeignets met kaneelsuiker en bestrooi ze met poedersuiker.
Appelbeignets zijn het lekkerst als ze warm gegeten worden. Eet smakelijk!
Met dit recept kunt u ongeveer 15 tot 20 appelbeignets maken, afhankelijk van de portiegrootte. Veel plezier met imiteren en plezier hebben!
