Zodra het gehakt bevroren is, haalt u het eruit en snijdt u het in blokjes van 1-2 cm.
En voilà, uw gehaktballen zijn klaar om te bakken! Als je de blokjes iets groter maakt, krijg je kant-en-klare schnitzels.
Deze aanpak versnelt en vereenvoudigt het kookproces aanzienlijk. Normaal gesproken zou je het gehakt namelijk moeten smelten, er allerlei ingrediënten aan toevoegen en het vervolgens verwerken tot vleesproducten.
Je hebt dus maar 10 minuten nodig op kamertemperatuur en dan kun je het gehakt al in de gewenste vorm snijden.
Probeer deze truc voor het invriezen van gekookt gehakt en ontdek hoe handig het is!
