Schroei varkenskoteletten in een geoliede koekenpan op middelhoog/hoog vuur. (optioneel)
Meng olie, ranch en appelciderazijn.
Doe de aardappelen en varkenskoteletten in de slowcooker. Giet het ranchmengsel erover en hussel om de aardappelen en koteletten gelijkmatig te bedekken.
Bedek met boterblokjes.
Ongeveer 3 uur op hoog vuur koken. Op laag vuur 5-6 uur. Zout/peper naar smaak.
