Vanavond maak ik dit recept voor de 3e keer. Het is zo lekker, en de saus is om voor te sterven.
1. Meng alle ingrediënten voor de burgers en vorm er kleine burgers van, ongeveer 2 cm dik.
2. Maak een bedje van uien en champignons in de slowcooker.
3. Bak de steakburgers in een koekenpan aan beide kanten bruin. Voeg ze toe aan de slowcooker bovenop de uien en champignons. (Je kunt de rauwe burgers direct in de slowcooker leggen, maar we raden je ten zeerste aan om ze eerst bruin te bakken voor een optimale smaak.)
4. Meng alle andere ingrediënten behalve de maizena en giet over het vlees en de groenten. Dek af en kook op laag vuur gedurende 5 uur.
5. Haal de burgers eruit. Zet de slowcooker op hoog, roer er maizena door en kook tot het dikker wordt.
6. Doe de burgers terug in de slowcooker en laat ze met de saus bedekken voordat u ze serveert.
