ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Van begin af aan gemaakte chocolade- en kokosrepen

Zorg ervoor dat elke afgekoelde kokosreep volledig bedekt is met gesmolten chocolade door deze met een vork in de chocolade te dopen. Laat eerst de overtollige chocolade eraf druppelen voordat u de gecoate reep teruglegt op de met bakpapier beklede bakplaat.
Herhaal dit proces voor elke kokosreep. Als de chocolade begint te stollen, kunt u deze voorzichtig au bain-marie of in de magnetron opwarmen.
Zodra alle repen bedekt zijn, zet u de bakplaat direct terug in de koelkast, zodat de chocolade volledig kan uitharden. Meestal duurt het tussen de vijftien en twintig minuten.
4. Weergeven en opslaan; presenteren en manipuleren
Portiegrootte: Als u zin ​​heeft in een verfrissende en koele traktatie, geniet dan van de Kokosnoot Chocolade Repen rechtstreeks uit de koelkast. Als u liever een zachtere textuur hebt, kunt u ze ook op kamertemperatuur eten.

vervolg op de volgende pagina

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie