Instructies:
1. Bak het gehakt: Bak het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur bruin. Giet het overtollige vet af en bewaar het rundvlees.
2. Bereid de pasta: Breng een grote pan water aan de kook. Kook de kleine schelpjespasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken en zet opzij.
3. Maak de kaassaus: Snijd de Velveeta kaas in blokjes en doe deze in de pan die je voor het rundvlees hebt gebruikt. Voeg de melk toe en verwarm op middelhoog vuur. Blijf voortdurend roeren tot de kaas volledig gesmolten en glad is.
4. Meng de ingrediënten: Roer de gekookte pasta en het bruin gebakken rundvlees door de kaassaus tot alles goed bedekt is.
5. Breng op smaak en voeg Rotel toe: Bestrooi met taco-kruiden en voeg Rotel-tomaten toe. Meng alles goed, zodat alle smaken goed gemengd worden.
