Ingrediënten:
1 ½ pond. Gehakt
1 eetlepel gehakte ui
85 gram Roomkaas
1 pakje taco-kruiden
1 blikje groene paprika’s
2-3 C. Fritos maïschips
1 kopje geraspte tacokaasmix
1 gesneden Roma-tomaat
1-2 C. Geraspte sla
Salsa en zure room als garnering
Hoe maak je een wandelende taco-ovenschotel:
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Doe het gehakt en de ui in een ovenvaste koekenpan en zet op middelhoog vuur op het fornuis. Bak tot het vlees bruin is en de uien zacht zijn.
Voeg tacokruiden, groene chilipepers en roomkaas toe aan de pan en bak tot de roomkaas volledig is gesmolten en gemengd.
Lees meer op de volgende pagina
