Ingrediënten
Fajita vlees 10 oz
Extra vierge olijfolie
½ jalapeno pepers
Rode ui
1 tl komijn
1 tl zwarte peper
Sap van ½ limoen
¼ lbs Texas White Gulf-garnalen
¾ eetlepels gehakte knoflook
1 theelepel zeezout
Pica van Gallo
Goya-adobo
Haas-avocado
Grote bloemtortilla
Witte Mexicaanse kaas