Rol het deeg uit: Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkvlak en kneed het tot een gladde, veerkrachtige bal. Dit duurt ongeveer twee tot drie minuten. Deze stap zorgt ervoor dat gluten groeien. Gluten geven brood zijn structuur en taaiheid.
Maak het deeg: snijd het deeg in kleine stukjes en maak er rondjes of andere vormen van. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Maak het brood:
Verwarm een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Doe de deegstukken in de hete pan en zorg ervoor dat ze elkaar niet raken. Het duurt ongeveer drie minuten per kant om ze te bakken, tot ze goudbruin en gaar zijn. De buitenkant van het brood moet een beetje knapperig en dik zijn.
Serveren: Haal het brood uit de pan nadat het gaar is en laat het een beetje afkoelen. Het is lekker bij het ontbijt, bij de thee of als bijgerecht bij uw favoriete gerecht. Warm serveren.
Dit eenvoudige, snelle en smakelijke broodrecept dat in 6 minuten klaar is, is ideaal voor drukke dagen waarop u snel vers brood nodig hebt. Met een paar eenvoudige ingrediënten en een eenvoudige manier om ze te bereiden, kunt u in slechts enkele minuten thuis zacht en smakelijk brood bakken. Dit brood is op elk moment van de dag lekker, past bij veel verschillende gerechten en wordt ongetwijfeld een favoriet bij het hele gezin. Dit recept is heel eenvoudig en het kost niet veel tijd om vers brood te maken dat heerlijk smaakt.
