Samosa en loempiavellen

Bereid het beslag voor
Meng in een mengkom de bloem voor alle doeleinden, suiker en zout. Voeg geleidelijk het water toe terwijl u continu klopt, zodat er een glad, klontvrij en licht waterig beslag ontstaat.

Bak de vellen
Verhit een antiaanbakpan op middelhoog vuur. Giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan en draai het snel rond om een ​​dunne, gelijkmatige laag te vormen. Bak ongeveer 30 seconden, of totdat de randen beginnen op te tillen.

Verwijderen en bewaren