Zin in een simpele maar toch populaire snack? Deze Salami, Cream Cheese en Pickle Roll-Ups combineren de hartige smaak van salami, de romigheid van roomkaas en de pittige crunch van augurken. Perfect voor keto-vriendelijke diëten of als een moeiteloos voorgerecht, dit recept is een veelzijdige favoriet voor elke bijeenkomst.
Ingrediënten:
- Gesneden salami
- Roomkaas (naturel of met kruiden-knoflooksmaak)
- Augurken (dille of zoet, afhankelijk van uw voorkeur)
Instructies:
- Bereid de salami :
- Leg de plakjes salami op een schoon oppervlak, zoals een snijplank of schaal.
- Voeg de roomkaas toe :
- Neem een klodder roomkaas en verdeel het gelijkmatig over elke plak salami.
- Voeg de augurken toe :
- Plaats een klein augurkje of augurkenstokje aan één kant van elk plakje salami.
- Rol ze op :
- Rol de plakjes salami voorzichtig strak om de augurk, zodat er rolletjes ontstaan.
- Eventueel kunt u de rolletjes met tandenstokers vastzetten, zodat ze hun vorm behouden.
- Serveren :
- Leg de rolletjes op een serveerschaal.
- Garneer met verse kruiden zoals peterselie of dille voor een extra vleugje frisheid.
Tips voor aanpassing:
- Voor een pittige smaak kunt u een plakje jalapeño of rode pepervlokken over de roomkaas strooien voordat u hem oprolt.
- Experimenteer met gearomatiseerde roomkazen, zoals zongedroogde tomaten of bieslook, voor een uniek tintje.
- Vervang de salami door geroosterde paprika of courgette voor een vegetarische versie.
Conclusie:
Serveer deze roll-ups op feestjes, gamedagen of als snelle snack. De combinatie van texturen en smaken zorgt ervoor dat iedereen terugkomt voor een tweede portie. Pas ze aan naar jouw smaak en geniet van deze moeiteloze en veelzijdige traktatie. Veel snackplezier!
