Voor de slagroom
- 1 kopje slagroom
- 2 eetlepels poedersuiker
- ½ theelepel vanille-extract
- Verkruimelde graham crackers of citroenschil ter garnering (optioneel)
Stap-voor-stap instructies
1. Bereid de Graham Crackerbodem voor
- Meng in een kom de graham crackerkruimels, suiker en gesmolten boter .
- Druk het mengsel in de bodem van een taartvorm van 23 cm en zorg ervoor dat het stevig aandrukt.
- Laat het minimaal 15 minuten in de koelkast staan terwijl u de vulling bereidt.
2. Maak de citroenvulling
- Klop de zachte roomkaas in een grote kom tot een glad en romig mengsel.
- Voeg de gezoete gecondenseerde melk , citroensap , citroenschil en vanille-extract toe .
- Meng tot de vulling glad en goed gemengd is .
3. Stel de taart samen
- Giet de citroenvulling in de gekoelde graham crackerbodem .
- Strijk de bovenkant glad met een spatel.
- Zet het minimaal 4 uur in de koelkast (of een nacht voor de beste textuur).
4. Maak de slagroomtopping
- Klop in een mengkom de slagroom, poedersuiker en vanille-extract tot er zachte pieken ontstaan.
- Verdeel of spuit de slagroom over de gekoelde taart.
- Garneer met verkruimelde graham crackers of extra citroenschil .
5. Serveer en geniet!
- Snijd de taart in plakken en serveer gekoeld voor de beste textuur en smaak.
Tips voor de perfecte no-bake citroentaart
✔ Gebruik vers citroensap voor de lekkerste pittige smaak.
✔ Laat de taart een nachtje afkoelen voor een stevigere textuur.
✔ Voor een stevigere korst , vries je hem 15 minuten in voordat je de vulling toevoegt.
✔ Voeg extra citroenschil toe voor een sterkere citrussmaak.
Veelgestelde vragen over No-Bake Lemon Pie
1. Kan ik deze taart van tevoren maken?
Jazeker! Het is het beste om het een dag van tevoren te maken , zodat het voldoende tijd heeft om goed op te stijven.
