Recept voor Triple Reese’s pindakaaskoekjes

Invoering

Triple Reese’s Peanut Butter Cookies zijn de droom van een pindakaasliefhebber. Deze koekjes combineren romige pindakaas, Reese’s Pieces, Reese’s Peanut Butter Chips en gehakte Reese’s Peanut Butter Cups en leveren rijke, zoete en nootachtige smaken bij elke hap. Perfect voor elke gelegenheid, ze zijn zacht, chewy en gevuld met barsten van chocolade en pindakaasgoedheid.

Ingrediënten

• 1/2 kopje ongezouten boter, zacht
• 1/2 kopje romige pindakaas
• 1/2 kopje kristalsuiker
• 1/2 kopje bruine suiker
• 1 groot ei
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 theelepel zuiveringszout
• 1/4 theelepel zout
• 1/2 kopje Reese’s Pieces
• 1/2 kopje Reese’s pindakaaschips
• 1/2 kopje gehakte Reese’s Peanut Butter Cups

Instructies

1. Bereid het deeg voor : Verwarm de oven voor op 175°C (350°F) en bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng in een grote mengkom de zachte boter, pindakaas, kristalsuiker en bruine suiker tot het mengsel licht en luchtig is. Meng het ei en vanille-extract erdoor tot het gemengd is.
2. Combineer droge ingrediënten : klop in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout door elkaar. Voeg dit droge mengsel geleidelijk toe aan de natte ingrediënten en meng tot het net gemengd is. Vouw de Reese’s Pieces, Reese’s Peanut Butter Chips en gehakte Reese’s Peanut Butter Cups erdoor.
3. Vorm de koekjes : Schep eetlepelgrote porties deeg uit, rol ze tot ballen en leg ze op de voorbereide bakplaat, ongeveer 5 cm uit elkaar. Druk elke bal iets plat met je hand of de achterkant van een lepel.
4. Bakken : Bak de koekjes 10–12 minuten, of tot de randen licht goudbruin zijn. Laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat u ze op een rooster legt om volledig af te koelen.

Conclusie

Triple Reese’s Peanut Butter Cookies zijn de ultieme traktatie voor iedereen die van de combinatie van pindakaas en chocolade houdt. Hun zachte, taaie textuur en beladen mix-ins maken ze een gegarandeerde publiekslieveling. Deze koekjes zijn niet alleen heerlijk, maar ook snel en gemakkelijk te maken, perfect om je zoetekauw op elk moment te bevredigen.