Recept voor romige gebakken macaroni en kaas
Ingrediënten
- 1 pond Elleboog macaroni
- 1 pond Velveeta
- 1C.Melk verdeeld
- 4 eetlepels gesmolten boter
- 2 grote eieren, losgeklopt
- ½ tl. Knoflookpoeder
- ½ tl paprika
- 2 kopjes geraspte cheddar kaas
- 2 C. Geraspte Monterey Jack-kaas
- Zout en peper naar smaak
- Gekruide panko-kruimels voor garnering
Recept voor romige gebakken macaroni en kaas
Hoe maak je romige gebakken macaroni en kaas recept
ADVERTENTIE
Verwarm de oven voor op 375 graden.
Kook de elleboog macaroni tot al dente en laat goed uitlekken.
Meng in een steelpan op middelhoog vuur ½ kopje melk en velveeta tot het helemaal gesmolten is en gemengd.
Giet de kaassaus over de macaroni en roer tot het gemengd is.
Meng in een mengkom de eieren, boter, knoflookpoeder, paprika, zout en peper en 1 kopje van elk van de geraspte kazen. Giet dit mengsel bij de macaroni en roer tot het goed gemengd is.
Giet het mengsel in een goed ingevette 9×13 ovenschaal en bedek met de laatste 1 kopje van elk van de geraspte kazen.
Strooi wat panko broodkruimels over de bovenkant en bak 25 minuten.
