Verwarm de oven voor op 180°C.
Bestrijk de bovenkant van het deeg met melk (optioneel) voor een gouden afwerking.
Bak het brood ongeveer 12 minuten of tot het goudbruin en gaar is.
Knoflooksaus en meer kaas toevoegen:
Eenmaal uit de oven bestrijk je elk stuk met knoflooksaus.
Bestrooi de bovenkant met geraspte mozzarellakaas en plaats het brood nog 2-3 minuten in de oven, totdat de kaas smelt.
Serveren: Laat het kaasbrood iets afkoelen op een rooster voordat u het serveert.
