Voor een heerlijk en uniek bijgerecht, probeer deze gebakken romige uienrondjes. Dit gerecht tilt simpele uien naar een heel nieuw niveau met een romige, kaasachtige en perfect gekruide twist. Het is een uitstekende aanvulling op elke maaltijd en zal zeker in de smaak vallen bij iedereen aan tafel.
Ingrediënten:
- 4 grote uien, gepeld en in dikke ringen gesneden
- 1 kopje slagroom
- 1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Verse kruiden (optioneel) voor garnering
Instructies:
- Bereid de uien voor:
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Pel de uien en snijd ze in dikke ringen van ongeveer 1,5 cm dik.
- Schik de uien:
- Leg de uienringen in één laag op een bakplaat.
- Besprenkel de uien met olijfolie en zorg dat ze goed bedekt zijn.
- Voeg de room en kaas toe:
- Giet de slagroom gelijkmatig over de uienringen.
- Strooi de geraspte Parmezaanse kaas rijkelijk over de uien.
- Op smaak brengen en bakken:
- Breng de uien op smaak met zout en peper.
- Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 25-30 minuten, of tot de uien zacht zijn en de kaas goudbruin en bubbelend is.
- Garneren en serveren:
- Haal de uien uit de oven als ze gebakken zijn en laat ze iets afkoelen.
- Garneer eventueel met verse kruiden voor het serveren.
Tips:
- Voor een andere smaak kunt u de Parmezaanse kaas vervangen door Gruyère of mozzarella.
- Door voor het bakken een snufje knoflookpoeder of paprikapoeder toe te voegen, kunt u de smaak versterken.
Geniet van deze gebakken romige uienringen als een heerlijk en hartig bijgerecht dat zeker indruk zal maken!
Trefwoorden:
- Gebakken uien
- Romige uienringen
- Kaas-uien ovenschotel
- Bijgerecht met ui
- Parmezaanse uien
- In de oven gebakken uien
- Romige groenteschotel
- Makkelijk uienrecept
- Hartig bijgerecht
- Comfortfood recept
