Zodra het deeg gerezen is, spreidt u het uit op een bakplaat bekleed met bakpapier, zodat u een grote dikke schijf vormt.
Diamantsnijden: Maak met een mes ruitvormige sneden over het hele oppervlak van het deeg (zonder helemaal tot aan de bodem te snijden).
Vulling: Giet het knoflookbotermengsel over het deeg en zorg ervoor dat de boter in de inkepingen komt.
Kaas: Garneer de stukken met stukjes mozzarella.
4. Koken:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak het lookbrood gedurende 20 tot 25 minuten of tot het goudbruin is en de kaas gesmolten en bruin is.
5. Serveer:
Lees meer op de volgende pagina
