Giet het mengsel in de vorm: bekleed een vierkante of rechthoekige vorm met bakpapier en giet het mengsel erin. Zorg dat het goed gladgestreken is. Bedek het met een tweede stuk bakpapier en druk het lichtjes aan.
Laten staan: Laat het minimaal 4 uur, maar bij voorkeur een hele nacht, afkoelen op kamertemperatuur, totdat de nougat goed compact is.
Snijden en serveren: Zodra de nougat hard is, haal je hem uit de vorm en snijd je hem in blokjes. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
Advies
U kunt het recept naar eigen smaak aanpassen door er andere gedroogde vruchten of smaakmakers aan toe te voegen.
Bewaar het in een luchtdichte verpakking om het langer vers te houden.
Eet smakelijk!
