Dit recept is voor Peanut Butter Marshmallow Rolls , een heerlijk en eenvoudig dessert zonder bakken. Deze broodjes zijn perfect als zoete snack of traktatie, vaak genoten tijdens de feestdagen, maar geweldig voor elke gelegenheid. De romige combinatie van pindakaas en luchtige marshmallow, gewikkeld in een zachte buitenlaag, zorgt voor een heerlijk klein dessert.
Ingrediënten
- 1 pakje marshmallows
- Pindakaas (glad of knapperig)
- Zachte tortilla’s of dun platbrood
- Optioneel: poedersuiker of kokos om te rollen (om plakken te voorkomen)
Instructies
- Bereiding : Leg een tortilla of platbrood op een schoon oppervlak.
- Smeer pindakaas : smeer een gelijkmatige laag pindakaas over de hele tortilla en zorg ervoor dat de randen ook bedekt zijn.
- Marshmallows toevoegen : Leg een rij marshmallows langs één rand van de tortilla.
- Rol het op : Rol de tortilla voorzichtig vanaf de rand strak op met marshmallows, zodat er een boomstam ontstaat.
- Snijd in rolletjes : Snijd de rol met een scherp mes in hapklare rolletjes.
- Coating (optioneel) : Als u wilt, kunt u de stukjes in poedersuiker of geraspte kokosnoot rollen voor extra smaak en textuur.
- Koelen : Leg de broodjes ongeveer 30 minuten in de koelkast, zodat ze steviger worden.
Conclusie
Deze Peanut Butter Marshmallow Rolls zijn snel te maken en een hit bij zowel kinderen als volwassenen. De zachte marshmallowvulling en rijke pindakaassmaak passen perfect bij de lichte tortillaschelp. Serveer deze broodjes op feestjes of doe ze in lunchboxen voor een leuke traktatie!
