Instructies:
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Bak de biefstuk : Kruid de ribeye-biefstuk met de helft van het zout, peper en de koolzaadolie. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de biefstuk ongeveer 2 minuten, voeg dan worcestersaus toe en roer. Haal de biefstuk uit de koekenpan.
- Sauté the Veggies : Voeg in dezelfde pan boter, paprika, uien en champignons toe. Bak 3-4 minuten tot de groenten zacht en lichtbruin zijn.
- Bereid het brood voor : smeer mayonaise (indien gebruikt) over beide helften van het brood. Leg de helft van de provolonekaas erop, gevolgd door de gebakken biefstuk en groenten. Bedek met de resterende kaas.
- Bakken : Leg het brood op een bakplaat en bak het 10-15 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
- Serveren : Snijd het kaasbrood in stukken van 5 cm en serveer direct.
ADVERTISEMENT