Mijn Hawaïaanse vriendin liet me dit recept zien! Sindsdien is het een favoriet bij mij thuis!

Ingrediënten Ingrediënt Hoeveelheid Macadamianoten, geroosterd en gehakt 1/2 kopje instant puddingmix voor kokosroom 2 (3,4 oz) verpakkingen gemalen ananas met sap 1 (20 oz) blik gemalen ananas met sap 1 (8 oz) blik gezoete gecondenseerde melk 1 (14 oz) blik maraschinokersen, uitgelekt 1 (16 oz) pot mini-marshmallows 3 kopjes bevroren slagroom, ontdooid 1 (16 oz) … Lees meer

Honderd gram geraspte harde mozzarellakaas

Ingrediënten 15 gram bloem 500 milliliter melk Honderd gram geraspte harde mozzarellakaas 1. Een ui, heel fijn gesneden in totaal drie fijngehakte teentjes knoflook Gehakt (rund, varken, kip of kalkoen) van 700 gram 200 gram tomatensaus Als kookmedium, plantaardige olie Voor uw smaak, zout De toevoeging van een snufje vleeskruiden, gedroogde nootmuskaatpoeder en naar smaak … Lees meer

Gebakken Sint-jakobsschelpen met knoflook en citroenboter

Ingrediënten: 1 1/4 pond zeeschelpen, zijspier verwijderd 1 1/2 eetlepel olijfolie of plantaardige olie 3 eetlepels boter 1–2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 eetlepels vers citroensap 2 theelepels gehakte verse peterselie of andere verse kruiden Zout en versgemalen zwarte peper Instructies: Dep de sint-jakobsschelpen droog met keukenpapier en bestrooi ze vlak voor het koken met een … Lees meer

Diabetische Blueberry Muffins

Laat de muffins na het bakken iets afkoelen voordat je ze opeet. Deze diabetische bosbessenmuffins zijn het lekkerst als ze vers zijn, maar kunnen een paar dagen in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Of je nu op zoek bent naar een snelle ontbijtoptie, een tussendoortje of een traktatie bij je afternoon tea, deze muffins zullen … Lees meer

Dit zijn geweldige, fantastische knoflookplatbroden in 10 minuten

Ingrediënten: Voor platbrood: 350g bloem 1 theelepel bakpoeder Een beetje zout 60ml olie 120 ml water Voor het poetsen: Geperste knoflook (hoeveelheid naar smaak aanpassen) Een beetje olie Kruiden naar smaak (zoals peterselie, koriander of rozemarijn) Instructies: Maak het deeg: doe de bloem, het bakpoeder en een snufje zout in een grote mengkom. Voeg de … Lees meer

Ganitong-varkensribbetjes na luto gusto ko Heerlijk

Ingrediënten 1 kg varkensribbetjes (in kleine stukjes gesneden) • 2 el sojasaus • 1 el oestersaus • 1 el hoisinsaus • 1 el suiker of honing (voor karamellisatie) • 1/2 tl zwarte peper • 2 teentjes knoflook (fijngehakt) • 2 el kookolie • 1/4 kopje water Voorbereiding 1. Marineer de ribben: Meng de varkensribben met … Lees meer

Natte Burrito’s

Wet Burritos zijn een verrukkelijk en hartig gerecht, afkomstig uit de Mexicaanse keuken, maar in verschillende vormen in de Verenigde Staten zeer populair. Het recept bestaat doorgaans uit grote, zachte bloemtortilla’s gevuld met een royale hoeveelheid ingrediënten, meestal gekruid rundergehakt of geraspte kip. Het vlees wordt vaak gekookt met een mix van kruiden zoals komijn, … Lees meer

Gerookte Ham, Aardappel & Maïs Chowder

Ingrediënten: °3 plakken Serranoham, of prosciutto, of overgebleven blokjes ham °1 ui, fijngehakt °1 kopje olijfolie + 1 eetlepel boter °1 middelgrote aardappel, in blokjes gesneden °1 kopje maïskorrels uit blik °3/4 kopje light kokosmelk of melk, of ongezoete sojamelk °1 kopje kippenbouillon °1/4 theelepel tijm °1/8 theelepel cayennepeper °1 laurierblad °Licht zout, de ham … Lees meer

Crock Pot Crack Aardappelsoep

Ingrediënten: 6 kopjes in blokjes gesneden aardappelen, geschild 1 kopje geraspte cheddar kaas 1/2 kopje gekookt en verkruimeld spek 1 pakje ranch kruidenmix 4 kopjes kippen- of groentebouillon 1 kopje slagroom (of half-en-half voor een lichtere optie) Zout en peper naar smaak Optionele garnering: extra kaas, spekjes, gesneden groene uien of bieslook Instructies: Bereid de … Lees meer

Mokka-laagcake met chocolade-rumroomvulling

Ingrediënten +8 personen ° 1 pakje theekoekjes ° 125 gram zachte boter ° 125 gram pure chocoladepasta ° 60 gram suiker ° 3 espressokoffie ° 1 ei Voorbereiding Begin met het bereiden van de chocoladebotercrème: smelt de chocolade en laat afkoelen. Klop ondertussen de zachte boter met het hele ei en vervolgens de suiker. Voeg, … Lees meer