ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Oud-Hollandse rijstpudding

  • Voeg de overige ingrediënten toe: Roer de resterende ½ kop melk, de rozijnen (indien gebruikt), het geklopte ei en de suiker erdoor. Blijf koken en roer regelmatig, gedurende nog eens 5-10 minuten, tot de pudding de gewenste dikte heeft.
  • Maak af met boter en vanille: Haal de pan van het vuur. Roer de boter en het vanille-extract erdoor tot het volledig is opgenomen.
  • Serveer: De rijstpudding is het lekkerst als hij warm is. Voor een extra touch, strooi er een beetje kaneel overheen voor het serveren.
  • Hoe te serveren:

    • Serveer de rijstepap warm, bestrooid met een beetje kaneel voor extra smaak.
    • Als u het liever koud eet, laat de pudding dan afkoelen en zet hem in de koelkast voordat u hem serveert.

    Hoe te bewaren:

    • Bewaar de rijstpudding in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal drie dagen. Voeg bij het opwarmen een beetje meer melk toe om de romige textuur te herstellen.

    Conclusie:

    Old-fashioned rijstpudding is een klassiek dessert dat zowel eenvoudig te maken als absoluut heerlijk is. Deze methode op het fornuis biedt een romige en rijke textuur zonder dat het gebakken hoeft te worden, waardoor het een snelle en gemakkelijke traktatie is. Of u het nu warm met een snufje kaneel of gekoeld rechtstreeks uit de koelkast eet, deze rijstpudding zal uw zoetekauw zeker bevredigen en troostende herinneringen oproepen. Geniet ervan!

    ADVERTISEMENT
    ADVERTISEMENT

    Plaats een reactie