Instructies:
Bereid de kip voor:
Kruid de kipfilets met zout en peper.
Bestrooi elk stuk met bloem en schud overtollige bloem eraf. Deze stap zorgt voor een goudbruin korstje en helpt de saus dikker te maken.
Kook de kip:
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de kipfilets toe en bak tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet ze apart.
Maak de glazuur:
Voeg in dezelfde pan de gehakte knoflook toe en bak ongeveer 1 minuut, tot het geurig is maar niet bruin.
Voeg de gemalen zwarte peper, sojasaus, azijn en honing toe. Roer tot het gemengd is en laat het een paar minuten sudderen om het iets dikker te maken.
Glazuur de kip:
Doe de kipfilets terug in de pan en bedek elk stuk met de honingknoflookglazuur.
Bak nog 2-3 minuten, zodat de kip goed bedekt is en de glazuur gekarameliseerd is.
Serveer:
Leg de kipfilets op een bord en druppel de overgebleven glazuur erover.
Garneer eventueel met extra zwarte peper of verse kruiden.
Conclusie:
Met slechts een handvol simpele ingrediënten kunt u een gerecht maken dat net zo smaakvol en visueel aantrekkelijk is als deze Honey Garlic Chicken Breast. Het is gemakkelijk te bereiden, waardoor het een perfecte keuze is voor elke avond van de week. Geniet van de sappige, smaakvolle kip met zijn onweerstaanbare glazuur, en u zult nooit meer op dezelfde manier naar kipfilets kijken. Op naar een heerlijke kook- en eetervaring!
