Decoratie en service:
Zodra de cheesecake gaar is, haalt u hem voorzichtig uit de pan (laat eerst een mes langs de randen en onder de bodem gaan) en legt u hem op uw serveerschaal.
Verwarm de Biscoff-koekboter in de magnetron (gedurende slechts 10-20 seconden) tot hij vloeibaar wordt en giet hem dan over de cheesecake. Spreid het uit en decoreer met verkruimelde speculooskoekjes.
Je bent klaar om te knippen en te genieten!
Advies :
Deze cheesecake kan van tevoren worden gemaakt en 5 tot 7 dagen in de koelkast worden bewaard. Ik raad echter aan om de verkruimelde Biscoff-koekjes vlak voor het serveren toe te voegen.
Bewaar de cheesecake in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende 5 tot 7 dagen.
Als je geen karamelmelts hebt, kun je elke karamelsaus naar keuze gebruiken.
Als u wilt, kunt u de gezouten karamelsaus weglaten en een cheesecake met alleen Biscoff maken.
Geniet van je eten!
Lees meer op de volgende pagina