6. Breng op smaak met een snufje zout en peper. Vergeet niet dat de heerlijke gerechten net als het leven zelf zijn – een balans van smaken.
7. Zet de schaal in de oven en laat de magie ongeveer 10-15 minuten verschijnen, of tot de kaas bubbelt en prachtig goudbruin is.
8. Haal het voorzichtig uit de oven en laat het even staan voordat je het bestrooit met verse koriander.
Genieten.
