Stappen:
1. Smelt de boter en laat deze afkoelen.
2. Klop de eieren met de suiker in een slakom tot het mengsel wit wordt.
3. Voeg de bloem, gist, gesmolten boter en citroenschil toe. Goed mengen.
4. Laat het deeg minimaal 1 uur rusten in de koelkast.
5. Verwarm de oven voor op 180°C.
6. Vul de madeleinevormpjes voor 3/4 en bak ze 10-12 minuten.
Bereidingstijd: 15 minuten | Bereidingstijd: 10-12 minuten | Totale tijd: 25-27 minuten | Porties: 12 madeleines
👇 Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende 👇