Macaroni en maïs ovenschotel

Verwarm de oven voor op 175°C. Doe olie in een bakvorm.

Meng in een grote kom de bevroren maïs, roomkaas, gesmolten boter, melk, slagroom, suiker, zout en zwarte peper.

Roer alles goed door elkaar tot alle ingrediënten goed gemengd zijn en het mengsel glad en romig is.

Doe het maïsmengsel in de ovenschaal en verdeel het gelijkmatig.

Bak het geheel 25-30 minuten in de oven, of tot het warm en licht goudbruin is.

Haal het uit de oven en strooi er verse, fijngesneden bieslook overheen.

Serveer het gerecht warm en romig, direct uit de oven.

Herinneringen:

Voor meer smaak, gebruik volle melk in plaats van gewone melk.
Voeg wat geraspte cheddar kaas toe om een ​​kaasachtige versie van de maïsschotel te maken.
Gebruik Griekse yoghurt in plaats van wat roomkaas voor een licht pittige smaak.
Strooi geboterde broodkruimels of verkruimelde crackers eroverheen voor het bakken voor een knapperige korst.
Wacht 5 minuten na het bakken voor het serveren om het gemakkelijker te kunnen scheppen.

Deze zeer romige en rijke maïsschotel heeft een gladde en luxueuze textuur dankzij de combinatie van roomkaas, boter en room. Het is als een prachtig concert van maïs!