Bak de kip: Leg de gepaneerde stukken kip voorzichtig in de hete olie. Zorg ervoor dat de pan niet te vol raakt. Bak ze ongeveer 4 tot 5 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn. De kerntemperatuur van de kip moet 75°C bedragen.
Uitlekken en laten rusten: Zodra de kipfilets gaar zijn, leg je ze op een bord met keukenpapier, zodat overtollige olie kan weglopen. Laat ze een paar minuten staan voordat u ze serveert, zodat de sappen zich kunnen verdelen.
Serveren: Kipfilets zijn heerlijk warm geserveerd met uw favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree, koolsalade, maïsbrood of gestoomde groenten. U kunt ze ook serveren met een dipsaus naar keuze, bijvoorbeeld barbecuesaus, honingmosterd of ranchdressing.
Geniet van uw zelfgemaakte kipfilets
