Kerststrooikoekjes

Instructies

1. Verwarm de oven voor :
   • Verwarm de oven voor op 175°C . Bekleed bakplaten met bakpapier.
2. Maak het deeg :
   • Gebruik een staande of handmixer in een grote mengkom om de boter en suiker ongeveer 2 minuten tot een licht en luchtig mengsel te kloppen. Schraap indien nodig de zijkanten schoon.
   • Voeg de eieren en het vanille-extract toe en meng tot alles goed gemengd is.
   • Voeg geleidelijk de bloem, bakpoeder en zout toe aan de natte ingrediënten. Meng tot het net is opgenomen. Het deeg zal plakkerig zijn.
3. Rol de koekjes :
   • Giet de rode en groene sprinkles in een ondiepe kom of taartvorm.
   • Schep ongeveer 1 eetlepel deeg uit en rol het tot een bal. Rol de deegbal in de sprinkles tot hij helemaal bedekt is.
     
     ADVERTISEMENT
     
     ←VorigVolgende→