Hoe maak je Karamel Appel Kaneel Rol Lasagne
Verwarm de oven voor op 375 F en spray een glazen of keramische schaal van 8 x 8 x 2 inch met antiaanbakspray (ik gebruikte een keramische schaal van 7 x 9 x 2 inch).
Roer in een kom de blokjes appel, suiker, maizena, kaneel en nootmuskaat door elkaar tot ze gelijkmatig bedekt zijn.
Snijd kaneelbroodjes in plakjes van ¼ inch en rol ze vervolgens uit op een met bloem bestoven werkblad tot ze dun zijn. Bestrooi ze met bloem, want ze zijn te plakkerig en vallen uit elkaar als je ze uitrolt. Je kunt je handen bestrooien met bloem en erop drukken om ze dunner te maken als je dat makkelijker vindt.
Leg de eerste laag afgeplatte kaneelbroodjes op de bodem en zijkanten van een schaal. Druk ze met je handen aan om ze goed af te sluiten.
Verdeel de helft van de appels uit de vulling en druppel er 2-3 eetlepels karamelsaus overheen. Bedek met een andere laag afgeplatte kaneelbroodjes.
Verdeel de resterende appels en druppel er opnieuw karamelsaus overheen. Bedek met de resterende afgeplatte kaneelbroodjes.
Bedek met aluminiumfolie en bak 30 minuten. Verwijder dan de folie en bak nog 10-15 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Laat minstens 30 minuten afkoelen, besprenkel met glazuur (dat bij kaneelbroodjes zat), snijd in plakjes en serveer.
