Je kunt ook een beetje vanille-extract aan de boter toevoegen voor extra smaak.
Houd het vuur op middelhoog om te voorkomen dat de suiker en kaneel tijdens het frituren verbranden.
Voedingsvoordelen
Rijk aan kalium: Bananen zijn een uitstekende bron van kalium, wat de gezondheid van het hart ondersteunt.
Rijk aan vezels: dit gerecht is een goede bron van voedingsvezels, die de spijsvertering bevorderen.
Natuurlijke zoetheid: Door rijpe bananen te gebruiken, kun je toegevoegde suikers verminderen of weglaten en toch genieten van een zoete lekkernij.
Antioxidanten: Kaneel zit vol met antioxidanten die de algehele gezondheid ondersteunen.
Voedingsinformatie
Vegetarisch: Ja
Glutenvrij: Ja
Zuivelvrij: Nee (tenzij je zuivelvrije boter gebruikt)
Veganistisch: Ja (als je plantaardige boter en stroop gebruikt)
Voedingswaarde (per portie, geschat)
Calorieën: 150
Eiwit: 1 g
Koolhydraten: 40 g
Lipiden: 7 g
Vezels: 3g
Behoud
Koelkast: Bewaar overgebleven kaneelgebakken bananen in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 1 tot 2 dagen. Verwarm ze zachtjes in de magnetron of op het fornuis.
Vriezer: Dit gerecht wordt het lekkerst gekoeld geserveerd, maar je kunt de gekookte bananen invriezen voor later gebruik. Zorg ervoor dat u ze in een enkele laag op een bakplaat bewaart voordat u ze in een diepvrieszak doet, zodat u ze gemakkelijk kunt bereiken.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
Snel en eenvoudig: het bereiden van dit recept duurt minder dan 10 minuten, waardoor het perfect is voor een last-minute traktatie.
Minimale ingrediënten: je hebt maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig om dit heerlijke dessert te maken.
Veelzijdig: geniet ervan alleen of als topping voor pannenkoeken, wafels of zelfs havermout.
Natuurlijk zoet: De natuurlijke zoetheid van bananen wordt versterkt door kaneel, waardoor je niet veel suiker nodig hebt.
Bevredigt de zoete trek: het is een gezondere en meer bevredigende manier om zonder schuldgevoel te genieten.
Lees meer op de volgende pagina
