Instructies
- Aardappelen koken:
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de in blokjes gesneden aardappelen toe, breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder en kook tot ze zacht beginnen te worden (ongeveer 8-10 minuten). Roer af en toe.
- Bruin het rundvlees:
- Schuif de aardappelen naar één kant van de pan en voeg het gehakt toe.
- Bak tot het bruin is, en breek het met een lepel. Giet overtollig vet af indien nodig.
- Voeg ui en knoflook toe:
- Roer de gesnipperde ui en de geperste knoflook erdoor.
- Laat nog 3-4 minuten koken, tot de ui zacht is.
- Combineren en laten sudderen:
- Meng alles in de pan.
- Voeg worcestersaus en runderbouillon (indien gebruikt) toe en laat 5 minuten sudderen tot de aardappelen helemaal zacht zijn.
- Voeg de kaas toe:
- Strooi er cheddar en mozzarellakaas overheen.
- Doe het deksel op de pan en laat de kaas 2-3 minuten smelten.
- Serveer en geniet!
- Garneer met verse peterselie of groene uien indien gewenst. Serveer warm en geniet ervan!
Conclusie
Deze Cheesy Ground Beef and Potato Skillet is het ultieme comfortfood: hartig, cheesy en bevredigend. Het is een fantastische maaltijd voor elke avond van de week, en het beste is dat het in slechts één pan wordt gemaakt! Je kunt het aanpassen door paprika’s, champignons of een scheutje hete saus toe te voegen voor extra smaak. Of je nu het hele gezin voedt of op zoek bent naar een makkelijk, budgetvriendelijk gerecht, deze maaltijd in de pan is zeker een hit!
Wilt u variaties of serveersuggesties?
