Het kalmeert het zenuwstelsel en helpt je in slaap te vallen
Het reguleert cholesterol en bloeddruk, omdat het ftaliden bevat
Het bevat weinig zuren en verlicht brandend maagzuur en zure reflux
Selderij is rijk aan vitamine A, waardoor het het zicht verbetert, droge ogen behandelt en het hoornvlies beschermt.
Het werkt als een natuurlijk afrodisiacum omdat het rijk is aan mannelijke feromonen, androstenol en androsteron.
Het verhoogt de niveaus van het hormoon aldosteron en verbetert zo de mannelijke vruchtbaarheid en de hoeveelheid sperma.
Het reinigt uw tanden op dezelfde manier als natuurlijk tandzijde, omdat het in vezelachtige strengen uiteenvalt wanneer u erop kauwt.
U kunt op vele manieren genieten van de heerlijke smaak en de vele voordelen van deze peulvrucht. Je kunt het toevoegen aan soepen, roerbakgerechten, salades, stoofschotels en dressings of dippen in sesampasta, sauzen of hummus.