Er is geen betere geur dan de heerlijke geur van brood dat in huis wordt gebakken, vooral als het gevuld is met hartige worst en romige kaas. Dit recept voor gebakken worst- en roomkaascroissants is een eerbetoon aan eenvoudige, geruststellende maaltijden uit het Midwesten. Toen ik een kind was, waren deze halvemaanvormige gebakjes altijd aanwezig bij familie-evenementen, vaak geserveerd tijdens de zondagochtendmaaltijden of een speciaal vakantieontbijt. Ze zijn eenvoudig te bereiden, met traditionele ingrediënten die altijd in de keuken staan, en slagen er altijd in om mensen rond de tafel te brengen. Of je nu een ervaren chef-kok bent of net begint met koken, deze croissants zijn een mooie herinnering aan de smaken van thuis koken.
Deze gebakken worst- en roomkaasgebakjes zijn veelzijdig en passen goed bij veel verschillende bijgerechten. Serveer ze warm met roerei en vers fruit erbij voor een stevig ontbijt. Voor een heerlijke lunch kun je ervan genieten met een kom tomatensoep die je thuis maakt of een frisse groene salade met een pittige vinaigrette. Ze maken ook een smakelijk tussendoortje met een verscheidenheid aan kazen en augurken op uw volgende feestje.
Worst en Roomkaascroissants
Aantal porties: 8
vervolg op de volgende pagina
Lijst met ingrediënten die nodig zijn om een gerecht te bereiden.
1 pond varkensworst
1 pakje roomkaas van 8 ons, verzacht.
2 tubes croissantdeeg (elk 8 oz)
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel uienpoeder
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1/4 kop geraspte cheddar (indien gewenst)
1 ei, losgeklopt (om te bestrijken)
vervolg op de volgende pagina
Lees meer op de volgende pagina
