Verwarm allereerst de oven voor op 180 graden Celsius en vet een ovenschaal in met boter en tarwemeel. Klop vervolgens in een kom de eieren en de suiker tot een glad en egaal mengsel.
De volgende stap is het mengen van de melk en de olie. Voeg vervolgens, terwijl u langzaam blijft roeren, het bakpoeder, zout en gezeefde tarwemeel toe en meng tot een glad mengsel.
Zodra de pan bedekt is, giet u het beslag erin. Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de cake ongeveer 40 minuten, of tot hij bruin is en hard aanvoelt.
Laat het in de pan afkoelen voordat u het uit de oven haalt; Zo eindigen wij. Het is gaar als het uit de pan komt. Snijd de taart in punten en geniet van elke hap.
