Instructies:
1. Meng de bloem, het zout en de suiker in een grote kom.
2. Los de gist in een kommetje op in het lauwe water. Laat het ongeveer 5 minuten staan, tot het mengsel schuimig wordt.
3. Giet het gistmengsel in de kom met bloem.
4. Voeg de olijfolie toe.
5. Meng het geheel goed tot er een deeg ontstaat.
6. Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad en kneed het ongeveer 5 minuten, tot het glad en elastisch is.
7. Vorm een bal van het deeg.
8. Leg de deegbal in een grote, licht geoliede kom. Dek het af met een schone doek en laat het ongeveer 1 uur op een warme plaats staan, tot het volume is verdubbeld.
9. Verwarm de oven voor op de hoogste temperatuur (meestal 250°C of 480°F).
10. Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven bakplaat.
11. Voeg je favoriete toppings toe.
12. Bak het in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 12-15 minuten, of tot de korst goudbruin en knapperig is.
13. Geniet van dit beste zelfgemaakte pizzadeeg met je favoriete toppings.
Proeftip: Vergeet niet om je pizza te personaliseren met je favoriete ingrediënten.
Instructies:
1. Meng de bloem, het zout en de suiker in een grote kom.
2. Los de gist in een kommetje op in het lauwe water. Laat het ongeveer 5 minuten staan, tot het mengsel schuimig wordt.
3. Giet het gistmengsel in de kom met bloem.
4. Voeg de olijfolie toe.
5. Meng het geheel goed tot er een deeg ontstaat.
6. Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad en kneed het ongeveer 5 minuten, tot het glad en elastisch is.
7. Vorm een bal van het deeg.
8. Leg de deegbal in een grote, licht geoliede kom. Dek het af met een schone doek en laat het ongeveer 1 uur op een warme plaats staan, tot het volume is verdubbeld.
9. Verwarm de oven voor op de hoogste temperatuur (meestal 250°C of 480°F).
10. Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven bakplaat.
11. Voeg je favoriete toppings toe.
12. Bak het in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 12-15 minuten, of tot de korst goudbruin en knapperig is.
13. Geniet van dit beste zelfgemaakte pizzadeeg met je favoriete toppings.
Proeftip: Vergeet niet om je pizza te personaliseren met je favoriete ingrediënten.
