Instructies:
Beginfase: Meng de roomkaas in een grote kom tot een glad en romig mengsel.
Meng de groenten erdoor: voeg de in blokjes gesneden bosui en groene paprika toe aan het roomkaasmengsel. Roer tot alles goed gemengd is.
Voeg de kruiden en noten toe: meng het gekruide zout, de citroenpeperkruiden en de helft van de gehakte pecannoten erdoor.
Maak de kaasbal: Doe het mengsel op een vel plasticfolie en rol het tot een bal. Nadat u het gevormd hebt, zet u het een nacht in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Voor het serveren: Rol de kaasbal door de resterende gehakte pecannoten, zodat hij gelijkmatig bedekt is.
Serveren: Leg de kaasbal in het midden van een bord en leg er verschillende soorten crackers omheen.
Genieten!
