1. Verdeel de plakjes vlees over de pan en bestrooi ze met zout en peper.
2. Beleg elke plak met ham en kaas en rol ze op.
3. Voeg een blaadje salie toe en sluit de rol af met tandenstokers.
4. Bestrooi de broodjes met een beetje bloem en bak ze in een pan met de knoflook en olie.
5. Voeg een glas bier toe en laat 15 minuten koken.
lees verder op de volgende pagina