Loaded Bacon Cheeseburger Alfredo Pasta combineert de hartige smaken van een cheeseburger met de romigheid van Alfredo saus. Het gerecht combineert de rijkdom van rundergehakt, knapperige bacon en kleverige kaas in een troostend pastagerecht dat zeker in de smaak zal vallen bij het publiek. Het is perfect voor een snel doordeweeks diner of een leuke maaltijd voor bijeenkomsten.
Ingrediënten:
- 1 pond rundergehakt
- 4 plakjes spek, gebakken en verkruimeld
- 340 gram pasta (rotini, penne of uw favoriete keuze)
- 2 kopjes Alfredo-saus (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- ½ kopje geraspte mozzarellakaas
- 1 theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel uienpoeder
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: gehakte peterselie ter garnering
Instructies:
- Kook de pasta:
- Breng een grote pan met gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet opzij.
- Bereid het spek en het gehakt:
- Bak het spek in een koekenpan op middelhoog vuur tot het knapperig is. Doe het op een bord met keukenpapier om overtollig vet te laten weglopen, verkruimel het en zet het apart.
- Bak in dezelfde pan het rundergehakt op middelhoog vuur tot het bruin is, en breek het uit elkaar met een spatel. Giet overtollig vet af.
- Bestrooi het rundvlees met knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper.
- Meng de pasta en de saus:
- Zet het vuur lager en voeg de Alfredo saus toe aan het gekookte rundergehakt. Roer goed om te mengen.
- Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en roer alles goed door elkaar tot de pasta goed bedekt is met de saus.
- Kaas toevoegen:
- Roer de geraspte cheddar en mozzarellakaas erdoor en laat ze in de saus smelten. Zodra de kaas volledig is gesmolten en de saus romig is, haal je het van het vuur.
- Top met spek:
- Strooi het verkruimelde spek over de pasta en roer voorzichtig tot het goed gemengd is. Houd eventueel wat spek achter voor garnering.
- Dienen:
- Verdeel de pasta over de borden en garneer eventueel met extra spekjes en gehakte peterselie.
Conclusie:
Loaded Bacon Cheeseburger Alfredo Pasta is een rijke, verrukkelijke maaltijd die klassieke cheeseburger-ingrediënten perfect combineert met de romige decadentie van Alfredo-saus. Het wordt vast en zeker een favoriet comfortfood voor uw familie en vrienden. De knapperige bacon voegt een zoute crunch toe, terwijl de gesmolten kaas alles op een onweerstaanbare manier samenbrengt.
