Doe de dressing in een kleine kom door de mayonaise, zure room, witte wijnazijn, Dijonmosterd, suiker, zout en peper door elkaar te kloppen tot het glad en goed gemengd is. Zet opzij.
Begin in een grote glazen serveerschaal of trifle bowl met het stapelen van de ingrediënten voor de salade. Begin met een laag gekookte en afgekoelde pasta als basis.
Leg een laag gehalveerde cherrytomaatjes op de bovenkant van de pasta.
Voeg vervolgens een laag komkommerblokjes toe, geaccentueerd door een laag paprikablokjes.
Bestrooi de paprika’s met een laagje dun gesneden rode ui en in plakjes gesneden zwarte olijven.
Als u dit gebruikt, leg dan een laag gebakken en in blokjes gesneden gevogelte of ham bovenop de groenten.
Giet de helft van de dressing gelijkmatig over de verschillende salade-ingrediënten en verdeel het met een lepel of spatel, zodat alles bedekt is.
Strooi een laagje geraspte cheddarkaas over de dressing.
Herhaal de lagen en begin met de laatste pasta. Voeg hieraan cherrytomaatjes, komkommer, paprika, roze ui, zwarte olijven en eventueel kip of ham toe.
