Ingrediënten:
1 pond grote garnalen, gepeld en ontdaan van de darm
1 kopje glutenvrije broodkruimels
1/4 kopje geraspte parmezaanse kaas
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels gehakte verse peterselie
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak
Citroenpartjes, om te serveren
Routebeschrijving:
Oven en ovenschaal voorbereiden
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 190°C. Terwijl de oven voorverwarmt, vet je een ovenschaal in om te voorkomen dat de garnalen blijven plakken.
Meng de ingrediënten
Meng de ingrediënten: Meng in een kom het glutenvrije broodkruim, geraspte Parmezaanse kaas, gehakte knoflook, gehakte peterselie, olijfolie, zout en peper. Meng alles goed totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
