Gebakken garnalen met citroenboter

Verwarm de oven voor : Verwarm de oven voor op 175°C.
Bereid de garnalen voor : Leg de garnalen in een ovenschaal van 33 x 23 cm.
Maak de saus : Smelt de boter in een kleine steelpan op laag vuur. Voeg de gehakte knoflook toe en bak ongeveer 30 seconden, tot het geurig is. Als alternatief kun je de boter met knoflook smelten in een kleine magnetronbestendige schaal in de magnetron.
Voeg citroensap toe : Roer het citroensap door het boter-knoflookmengsel.
Combineer en kruid : Giet het botermengsel over de garnalen in de ovenschaal. Kruid met zout, peper en rode pepervlokken (indien gebruikt). Hussel de garnalen om ze gelijkmatig te bedekken en spreid ze uit in een enkele laag.
Garnalen bakken : Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 9-13 minuten, totdat de garnalen gaar zijn (roze en ondoorzichtig).
Serveren : Bestrooi met verse peterselie en serveer warm. Schep de saus over de garnalen en geniet ervan!

ADVERTISEMENT

←Vorig Volgende→