Een salade recept dat het internet deed ontploffen! Zeer smakelijke salade uit de Rode Zee!

Rode Zeesalade

Ingrediënten:

• 200 g cherrytomaatjes  (gehalveerd)
• 1 komkommer  (in blokjes)
• 1 rode paprika  (in kleine stukjes gesneden)
• 1 avocado  (in blokjes)
• 150 g feta  (in blokjes)
• 100 g zwarte olijven  (ontpit en gehalveerd)
• 1 kleine rode ui  (in kleine blokjes gesneden)
• 1 bosje verse munt  (gesneden)
• 1 bosje verse koriander  (gesneden)
• 50 g geroosterde pijnboompitten  (optioneel)

Voor de dressing:

• 3 Olijfolie
• 2 ZITRONENSAFT
• 1 eetlepel honing
• 1 TL Kruiskast
• Zout en peper  naar smaak
  ADVERTISEMENT
  

  Volgende→
  ADVERTISEMENT