Druiven zijn een vrucht die niet alleen lekker is, maar ook heel gezond, wist je dat? Als natuurlijke bron van vitamines en mineralen is het een uitzonderlijk ingrediënt voor de verzorging van ons lichaam.
Traube
Er zijn echter maar heel weinig mensen die de deugden van druiven echt kennen. Vandaag ontdekken we ze samen. Allereerst moeten we onderscheid maken tussen wijndruiven en tafeldruiven.
De eerste ondergaat een speciaal behandelings- en productieproces en wordt doelbewust gekweekt om de heerlijke nectar te verkrijgen die wijn heet. De tweede is echter bedoeld voor consumptie, zoet maar minder calorieën dan de eerste.
Zwarte druiven (inclusief rood-roze-paarse variëteiten) en witte druiven (inclusief groen-gele variëteiten) zijn rijk aan vezels en kalium, maar ook aan bepaalde fytonutriënten zoals resveratrol, dat antioxiderende eigenschappen heeft die ons lichaam kunnen beschermen tegen het optreden van ziektes. hart- en vaatziekten en gewrichtsziekten.
lees meer op de volgende pagina
