1 pakje uiensoepmix
1 blik (10,5 oz) room van champignonsoep
1 kopje kippenbouillon
Bereidingswijze
1. Leg de varkenskoteletten op de bodem van je slowcooker.
2. Meng in een kom de uiensoepmix, room van champignonsoep en kippenbouillon tot het goed gemengd is.
3. Giet het mengsel over de varkenskoteletten en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
4. Dek de slowcooker af en kook op laag vuur gedurende 6-8 uur, of tot de varkenskoteletten mals en gaar zijn.
5. Als het klaar is, serveer je de varkenskoteletten met de jus uit de slowcooker.
Variaties & tips
Voor een twist, voeg je gesneden champignons of een gesnipperde ui toe aan de slowcooker voor extra smaak. Als je een dikkere jus prefereert, meng dan een eetlepel maizena met een beetje water en roer het ongeveer 30 minuten voor het serveren door de saus. Je kunt de room van champignonsoep ook vervangen door room van kippensoep voor een andere smaak. Voor degenen die van een beetje pit houden, kan een snufje rode pepervlokken een zachte kick aan het gerecht toevoegen.
