Open het blikje gecondenseerde melk en meet de volle melk en boter af.
Meng in een middelgrote pan gecondenseerde melk, volle melk en boter. Verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen.
Blijf het mengsel roeren totdat het dikker wordt en van de zijkanten van de pan begint los te trekken, vergelijkbaar met de textuur van pudding.
Giet het mengsel in een container die geschikt is voor koeling. Laat een paar minuten afkoelen tot kamertemperatuur.
Bedek de container met plasticfolie of een deksel en plaats hem minimaal 2 uur in de koelkast, of tot hij volledig koud en stevig is.
Eenmaal afgekoeld, snijd het dessert in individuele porties en serveer.
Advies:
Optioneel: Versieren: Je kunt voor het serveren vers fruit, citroenschil of geraspte chocolade toevoegen om het een speciaal tintje te geven.
Varianten: Als je verschillende smaken wilt proberen, kun je een theelepel vanille-extract of je favoriete likeur aan het mengsel toevoegen voordat je het verwarmt.
Kooktemperatuur: Zorg ervoor dat u op middelhoog vuur kookt om te voorkomen dat het mengsel verbrandt of aan de bodem van de pan blijft plakken.
Gebruiksvoorwerpen: Gebruik een houten lepel of siliconen spatel om het mengsel gelijkmatig te roeren en klontjes te voorkomen.
Met dit recept kun je zonder complicaties genieten van een eenvoudig en heerlijk dessert. Dit dessert is ideaal voor elke gelegenheid, van een familiebijeenkomst tot middernacht.
Probeer dit recept en geniet van de romige en zachte smaak. Het zal zeker een van je favorieten worden
Lees meer op de volgende pagina
