Heb je je ooit afgevraagd wat de geschiedenis is van de keukenbenodigdheden die we dagelijks gebruiken? Vandaag gaan we terug in de tijd om de fascinerende geschiedenis van een van deze essentiële apparaten te ontdekken: de blender.
Het begin van het mengen
Halverwege de 19e eeuw stelden uitvinders over de hele wereld zich ten doel om het proces van het mengen van ingrediënten te vereenvoudigen en verbeteren. Het begon allemaal in 1856 toen Ralph Collier, een getalenteerde blikwerker uit Baltimore, de eerste mixer met roterende onderdelen introduceerde. Kort daarna, in 1857, bracht E.P. Griffith een revolutie teweeg in het mengen met de uitvinding van de garde, een werkelijk revolutionair gereedschap. Om niet overtroffen te worden, maakten de gebroeders Monroe, J.F. en E.P., indruk met de met de hand gedraaide, roterende eierklopper, waarvoor ze in 1859 een Amerikaans patent kregen.𐓏
Deze revolutionaire ontwerpen trokken de aandacht van de Dover Stamping Company, die het patent van de gebroeders Monroe verwierf. Dover-eikloppers werden al snel enorm populair en leverden de titel op van een geliefd Amerikaans merk, bekend als de “Dover Beater”. Hun reputatie bereikte nieuwe hoogten toen in februari 1929 een overheerlijk recept met de beroemde drummer uit Dover verscheen in de krant Cedar Rapids, IA Gazette, met een heerlijk dessert genaamd “Hur-Mon Bavarian Cream.”
Lees verder op de volgende pagina